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エルサルバドルSHG ジュリア Qグレード 100g【焙煎後約83g】

エルサルバドルSHG ジュリア Qグレード 100g【焙煎後約83g】
■エルサルバドルのイラマテペック山脈エリアは、黄金のコーヒー地帯と呼ばれ、収穫された新鮮なコーヒー豆が毎日貯蔵庫に集められます。
その後、果肉を除去することから始まり、次に隣接する山の小川から集められた真水で発酵および洗浄されます。

■コーヒーは伝統的な方法で乾燥場で天日干しされ、 乾燥が終わると、豆はすぐに木製のサイロに保管され後で輸出時に脱穀されます。
■本商品は、主要なコーヒー市場であるヨーロッパ、アメリカ、日本、カナダ、オーストラリア、台湾に出荷され、スペシャリティコーヒーとして評価されています。

■バランスの取れた、爽やかな甘味、柑橘系の酸味 、トロピカルフルーツ、キャラメル、ピーチ、ハチミツのフレーバーを備えたシルキーなクリームボディが特徴です。。

香り オーソドックス・・・☕・ 華やか
苦味 マイルド ・・・☕・ ストロング
酸味 マイルド ・☕・・・ フルーティー
コク すっきり ・☕・・・ 深 い


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